Szafi Reform Paleo nyújtható lisztkeverék édesítőszerrel (paleo és vegán, gluténmentes) 5kg
A Szafi Reform nyújtható, édes lisztkeverék egy hozzáadott cukortól mentes, gluténmentes, univerzális lisztkeverék. Segítségével élesztő és tojás nélkül is el tudjuk készíteni a kedvenc, hagyományosan kelt tésztával készülő receptjeinket.
Kiválóan használható paleo és vegán étrendben is.
(Megújult: Enyhén édes! )
Paleo nyújtható lisztkeverék édesítőszerrel
(Megújult: Enyhén édes! )
Nyújtható lisztkeverék édes, kelt tésztás receptek elkészítéséhez.
Bármi elkészíthető belőle, ami egy hagyományos kelt tésztás receptből, például: bukta, kakaós csiga, batyu, bejgli, piték stb. a blogon lévő recepteket követve.
Összetevők: kókuszliszt, tápióka keményítő, édesítőszer (eritrit), útifűmaghéj liszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak gumi).
Átlagos tápérték
100g lisztkeverékben
1 db. kész diós csigában (36g)*
energia:
912 kJ / 219 kcal
514 kJ / 124 kcal
zsír:
2, 8 g
9, 3 g
- amelyből telített zsírsavak:
2, 6 g
6, 7 g
szénhidrát:
54, 7 g
10, 2 g
- amelyből cukrok:
6, 4 g
1, 2 g
- amelyből poliolok:
26, 2 g
4, 4 g
rost:
26, 5 g
4, 5 g
fehérje:
6, 6 g
1, 9 g
só:
0, 04 g
0, 04 g
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, eritrit és stevia alapú négyszeres édesítőszerrel készítve a tölteléket.
100g lisztkeverék energiatartalmából 212 kJ / 53 kcal energia származik élelmi rostokból.
100g lisztkeverék szénhidrát-tartalmából 26, 2 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Egy db. kész diós csiga (36 g) szénhidrát-tartalmából 4, 4 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
Felhasználási javaslat:
Fahéjas-diós csiga
Hozzávalók (8 db-hoz):
115 g Szafi Reform Nyújtható édes lisztkeverék
70 g kókusztejszín
60 g víz
25 g Szafi Fitt meleg kókuszolaj
Töltelék (ettől eltérően más tölteléket is használhatunk):
30 g darált dió
10 g őrölt fahéj
45 g kókusztejszín
édesítő ízlés szerint (pl. 5 g négyszeres erősségű édesítőszer)
Elkészítés:
Az összetevőket csomómentesre keverjük ki kanállal, majd dagasszuk át. Pár percet pihentessük a tésztát, majd nyújtsuk ki két szilikonos zsírpapír közt, vagy szilikonos nyújtófával (hogy ne ragadjon rá a nyújtófára a nyers tészta). Ha nagyon ragacsos lenne a tésztánk, akkor egy pici lisztet szórjunk alá.
Végül kenjük meg a krémmel, tekerjük fel a tésztát a rövidebb oldaláról, és vágjuk 8 felé a tésztát.
Sütési idő: Előmelegített sütőben, légkeveréses funkción, 180 fokon 20-25 perc.
Forrón, vagy melegen TILOS felvágni/fogyasztani, rácson hagyjuk kihűlni és csak hidegen fogyasszuk!
További receptekért (bukta, bejgli, kalács, rétes, palacsinta, zserbó stb. ) látogasson el blogunkra: http: //www. ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog. hu
Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Vegán "túrókrémmel" töltött, zsírszegény derelyét így készítehettek belőle:
A lisztkeverékhez tartozó további receptekért (pl. barackos/szilvás gombóc, paleo palacsinta, bagel, stb. ) és videókért
Jelenlegi ára: 13 955 Ft
Az aukció vége: 2099-01-01 00:00 .
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése